Santa Vitória Grande Reserva Tinto 2014

Santa Vitória Grande Reserva Tinto 2014
Código do produto: Santa Vitória Grande Reserva Tinto 2014, 75 cl
Disponibilidade: Disponível
Preço: 14,10€ / uni.
vendido em caixas de 6 garrafas
valor de cada 6 garrafas: 84,6€
Qtd:  Comprar
Este produto é vendido em caixas de 6

Tinto muito equilibrado, com aroma marcadamente frutado, notas de casca de laranja, menta, chocolate preto e especiarias. Na boca é muito encorpado com taninos presentes mas suaves. Final de prova muito longo.

 

Gastronomia

Ideal para acompanhar carnes vermelhas, borrego, caça, peixe assado, bacalhau regado em azeite e queijos.

 

Castas

Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Syrah.

 

Vinificação

Vindima manual e escolha em tapete na adega. Maceração a frio durante 3 dias seguido de fermentação alcoólica a 26ºC em lagares com pisa robot. As 3 castas foram vinificadas em separado e foram loteadas apenas no final do estágio. Esteve 14 meses em barricas novas de carvalho francês onde fez também a fermentação malólactica e mais 1 ano em garrafa.